Fine-Dining for Beginners: 5 Restaurants, die auch ein kleines Menü anbieten

Andelfingen, 27. März 2024 – Spitzenköchinnen und Spitzenköche sind die neuen Rockstars. Sie begeistern die Gäste mit ihrer sympathischen Art und ihren zugänglichen Gerichten. Der GaultMillau Schweiz listet in seinem aktuellen Guide 880 Restaurants. 134 Lokale haben mindestens einen Stern im Guide Michelin. Doch wer sich in der Welt des Fine Dining noch nicht zu […]

5 Gründe, warum man dieses Jahr ins La Darbia Apartment-Hideaway fahren sollte

Ortasee, 20. März 2024 – Das Boutique-Hotel La Darbia ist ein idyllischer Rückzugsort im Piemont, der die Schönheit der Natur mit dem Komfort eines luxuriösen Ferienhauses verbindet. Inmitten von Weinbergen und Kastanienwäldern erwartet Sie eine Oase der Ruhe und Erholung mit einem atemberaubenden Blick auf den Ortasee. Ob Sie die regionale Küche entdecken, die berühmten […]

Mathias Schendel ist neuer Küchenchef in der «Helvti»

Zürich, 18. März 2024 – Das Boutique & Art Hotel Helvetia hat einen neuen Küchenchef. Bereits im vergangenen Oktober übernahm Mathias Schendel den Posten und wird ab diesem Frühjahr seine kulinarische Handschrift auf die Speisekarten des Restaurants und der Outlets bringen. Neben einigen neuen Kreationen wird es aber auch weiterhin die beliebten Helvti-Klassiker geben.   […]

Sens Sommerresidenz der Starchefs

Vitznau, 14. März 2024 – Die Sommersaison hat begonnen. Der Vitznauerhof bringt das Riviera-Lebensgefühl seit dem 8. März 2024 wieder an den Vierwaldstättersee. Das Vier-Sterne-Lifestyle-Hotel schafft es auch in diesem Jahr mit neuen Gastronomie-Konzepten, neuen Looks und legendären Summer Partys zu überraschen. Während an anderen Orten noch Schnee liegt, ist in Vitznau bereits wieder Espadrilles-Wetter. […]

Das Baumhotel My Arbor lässt seine Gäste aufblühen

St. Andrä, 22. Februar 2024 – Den Winter hinter sich lassen, das Frühjahr begrüssen und sich etwas Gutes tun. Dazu lädt das Fünf-Sterne-Wellness-Retreat My Arbor ein. Von Ende April bis Anfang Juli heisst das Motto: My Blossoming. Der gesamte Aufenthalt ist auf das Frühlingserwachen ausgerichtet und perfekt abgestimmt, um die Gäste ganz nach dem Vorbild […]

Bald öffnen wieder die schönsten Terrassen der Schweiz

Andelfingen, 15.02.2024 – Licht, Luft und Liebe – zum feinen Essen: Diese ausgewählten Hotels wecken Frühlingsgefühle. Nicht nur Gourmets geniessen die wärmenden Sonnenstrahlen in den Open-Air-Restaurants.   Der lang erwartete Tessiner Frühling steht vor der Tür: In der Villa Orselina werden ab 27. März die Gäste wieder begrüsst. Die erste Adresse für Liebhaber des «dolce […]

St. Galler Einstein-Chefs sind „Köche des Jahres international“

St. Gallen, 29. Januar 2024 – Die 18 GaultMillau-Punkte und zwei Michelin-Sterne haben die Spitzenköche vom Hotel Einstein St. Gallen nochmal getoppt: Sebastian Zier und Richard Schmidtkonz treiben sich immer weiter zu Höchstleistungen an. Am 27. Januar 2024 wurde ihnen der prestigeträchtige Preis der FAZ-Genusskolumnisten als „Köche des Jahres international“ verliehen. Bevor das kulinarische Dreamteam […]

Doga-Retreat im Schweizerhof Flims: Hundeliebe und Yoga vereint.

Flims, 29. November 2023 – Hundeliebe und Yoga vereint: Das Romantik Hotel Schweizerhof Flims bietet vom 27. bis 30. März 2024 ein einzigartiges Doga-Retreat an. Bei diesem Retreat können Hundehalter gemeinsam mit ihren Hunden die Vorteile von Yoga für Körper und Geist nutzen. Unter der Leitung der erfahrenen Zürcher Kursleiterinnen Nadine Wiederkehr und Sabina Kojasevic […]

Fünf Schweizer Ferienhotels, die auch in der Off-Season geöffnet haben

Andelfingen, 24. November 2023 – Gerade jetzt, in der tristen Zeit zwischen regnerischen Herbsttagen und dem offiziellen Start der Wintersaison, zieht es Erholungssuchende in gemütliche Wellness- und Genuss-Refugien der Schweiz. Diese fünf exklusiven Schweizer Hideaways bieten auch jetzt in der Off-Season herausragende Spa- und Gastronomieerlebnisse, um die Seele auf besondere Weise zu verwöhnen. Das The […]

Exklusives Private Catering aus Gstaad

Gstaad, 23. November 2023 – Vom intimen Heiratsantrag bis zum Galadinner – das Le Grand Catering des Fünf-Sterne-Superior Hotels Le Grand Bellevue aus Gstaad lässt Wünsche wahrwerden und kreiert kulinarische Highlights für jeden Anlass, und das in der ganzen Schweiz und Liechtenstein. Bereits seit 2017 setzt das Le Grand Catering neue Massstäbe im Private- und […]