Gastro-Pop-Up Vitznauerhof Supper Club im PKZ-Loft in Zürich
Vitznau, 31.10.2024 – Eine Tavolata hoch über den Dächern Zürichs – das ist der Vitznauerhof Supper Club zu Gast bei PKZ WOMEN an der Bahnhofstrasse im 5. Stock. Das Culinary-Team unter der Leitung von Executive Chef Ruud Oostdijk verwöhnt vom 1. November bis 21. Dezember 2024 im Loft mit Blick auf die City. In […]
Ein «Hoch» auf Loris Lenzo
St. Gallen, 22. Oktober 2024 – Gestern wurden die illustren Michelin Awards 2024 in Lausanne verliehen. Den Michelin Sommelier Award, präsentiert von Swiss Wine, erhielt in diesem Jahr Loris Lenzo vom Einstein Gourmet. Das leger-elegante Restaurant des Hotels Einstein findet man im Herzen von St. Gallen. Im Einstein eilt ein hochmotiviertes Team von Erfolg […]
Wo edle Tropfen auf gut gelagerte Rauchware treffen
Rehetobel, 9. Oktober 2024 – Zigarre oder Champagner? Im Dorfhus Gupf heisst es ab Oktober: Beides, bitte! Denn dann eröffnet die mit viel Liebe zum Detail neu eingerichtete Cigar Bar & Lounge. Eine Spezialität des eleganten Treffpunkts ist die Auswahl an Winzerchampagnern, die perfekt zu Zigarren passen. Wer weiterhin einen klassischen Cognac, Rum oder einen […]
Modernisierung im Hotel Jungbrunn – Inhaberfamilie wagt visionären Umbau mit Blick in die Zukunft
Tannheim/Tirol, 01. Oktober 2024 – Nach einer dreimonatigen Metamorphose strahlt das Hotel Jungbrunn mehr als je zuvor: modernisierte Suiten, State-of-the-Art-Wellness und -Terrassen sowie eine Bar, der man die Treue hält – Familie Gutheinz hat ihre Vision 2024 umgesetzt. Im «Gutzeitort», dem Tiroler Hotel Jungbrunn, pulsiert das Leben rund um eine Kraftquelle. Ausgehend von der […]
Doppelte Auszeichnung für das Restaurant Glacier: Bestes GaultMillau-Restaurant in Grindelwald und Gewinner beim Swiss Wine List Award 2024
Grindelwald, 1. Oktober 2024 – Das Restaurant Glacier in Grindelwald wird erneut für seine herausragende Küche und sein exzellentes Weinangebot geehrt. Der renommierte Restaurantführer GaultMillau Schweiz hat gestern seine neuen Bewertungen veröffentlicht: Das Restaurant Glacier unter der Leitung von Küchenchef Paul Cabayé wird erneut mit 16 GaultMillau-Punkten ausgezeichnet und ist damit das von GaultMillau bestbewertete […]
Carsten Kypke wird Executive Chef im Appenzeller Huus
Gonten, 27. September 2024 – Von Andermatt ins Appenzell! Carsten Alexander Kypke übernimmt ab dem 1. November 2024 die Stelle des Executive Chefs im Appenzeller Huus in Gonten. Am neuen Ort will er einfache Gerichte in höchster Qualität servieren. Das Appenzeller Huus gehört zu den schönsten Häusern in der Region. Das Hotel verbindet Tradition […]
Gastro-Pop-Up Vitznauerhof Supper Club im PKZ-Loft in Zürich
Vitznau, 25.09.2024 – Eine Tavolata hoch über den Dächern Zürichs – das ist der Vitznauerhof Supper Club zu Gast bei PKZ WOMEN an der Bahnhofstrasse im 5. Stock. Das Culinary-Team unter der Leitung von Executive Chef Ruud Oostdijk verwöhnt vom 1. November bis 21. Dezember 2024 im Loft mit Blick auf die City. In einem […]
André Kaiser wird Culinary Director des The Chedi Andermatt
Andermatt, 17. September 2024 – In Ras Al Khaimah, Doha, Shanghai und im Oman überzeugte André Kaiser zuletzt mit seinen Kochkünsten. Ab sofort übernimmt er im The Chedi Andermatt die Gesamtverantwortung für die kulinarischen Outlets. Für ein gastronomisches Erlebnis kehren Gäste aus aller Welt gerne im The Chedi Andermatt ein. Deshalb ist die Berufung […]
Das Hotel Jungbrunn – der Gutzeitort
Tannheim, 29. Juli 2024 – Im malerischen Tannheimer Tal in Tirol, liegt das Hotel Jungbrunn. Hier vereinen sich Tradition mit Zukunft und Natur mit Kreativität zu einem einzigartigen «Gutzeitort». Mit der Vielzahl an Angeboten, von Wellness über Kulinarik bis hin zu Outdoor-Aktivitäten, macht das Hotel seinen Gästen den Aufenthalt zu einem unvergesslichen Erlebnis. Im Zuge […]
A LOVE BEYOND VOL IV
Zermatt, 17. Juli 2024 – Bereits zum vierten Mal in Folge lädt das CERVO Mountain Resort zum «A Love Beyond» Wochenende nach Zermatt. Unter dem Motto «A Hedonistic Retreat: An exploring Weekend of Mountains and Rituals», erwartet die Gäste vom 20. – 22. September 2024 ein exklusives Retreat voller Workshops, Kulinarik, Kunst, Musik und Achtsamkeit […]