Sébastien Eckler ist neuer Patissier des Volkshaus Basel

Basel, 10. November 2022 – Wer in der Brasserie des Volkshauses Basel speist, schlemmt unter einem Lichtermeer mundgeblasener Leuchten, der Blick wandert dabei von Kunstwerk zu Kunstwerk und mündet im wild-romantischen Innenhof. Zuckersüsses, elegant wie Poesie, wird nun von Sébastien Eckler serviert – dem neuen Patissier des Hauses.   Sébastien Eckler mag Geschmacksexplosionen. Der neue […]

Das rocksresort präsentiert neue Apartments mit 360-Grad-Service in der Casa Mulania

Laax, 9. November 2022 – Eine Ferienwohnung buchen und einfach geniessen. Das neue High End-Produkt des rocksresort bietet genau das. Vier neue Apartments im frisch renovierten, urigen Maissen-Chalet, der Casa Mulania, ergänzen das Angebot des innovativen Resorts in Laax. Wiederum in modernem Design mit dezenten Referenzen auf die alpine Umwelt, ganz neu mit 360-Grad-Service. Vom […]

Sechs aussergewöhnliche Fondue-Erlebnisse für besondere Momente

Andelfingen, 8. November 2022 – Der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm die Zeit von Hygge. Der dänische Begriff beschreibt ein Lebensgefühl, das im Wesentlichen Geborgenheit beinhaltet. Das warme Licht der Kerzen ist Hygge. Freunde und Familie sind Hygge. Und ein gemütlicher Abend mit einem Fondue ist ebenfalls Hygge. Die folgenden sechs Locations haben […]

Michael Schuler erhält seinen ersten Michelin-Stern

Thalwil 17. Oktober 2022 – Erst letztes Jahr haben Michael Schuler und sein Team das exklusive Gourmetrestaurant AQUA im Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake Zürich eingeweiht. Heute wurde er mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet. Er ist damit, nebst Stefan Heilemann, zwei Michelin-Sternen, Stefan Jäckel und Mattias Roock, je einem Michelin-Stern, der vierte Starkoch des Hotellerie- und Landwirtschaftsverbundes […]

Die The Living Circle Gruppe macht sich fit für die Zukunft.

Zürich, 13. Oktober 2022 – Die The Living Circle Geschäftsleitung verstärkt sich mit drei erfahrenen Profis und setzt einen neuen Gastgeber im Zürcher Fünf-Sterne-Widder Hotel ein. Jörg Arnold steigt Anfang 2023 zum Leiter Betriebe Nord und Stellvertretender CEO der exklusiven Schweizer Hotel- und Landwirtschaftsgruppe auf. Simon V. Jenny wird per 1. November 2022 Leiter Betriebe […]

Zwischen Chemie und Kunst – Der erste Schweizer Hotel Group-Mixologist verrät seine Geheimnisse

Zürich, 22. September 2022– Matteo Moscatelli ist ein begnadeter und preisgekrönter Bartender im Widder Hotel, nun legt er den Shaker auch mal aus der Hand: Der 33-jährige Italiener ist seit diesem Sommer Group-Mixologist des The Living Circle und gestaltet die Cocktail-Auswahl aller Hotels und Restaurants des exklusiven Schweizer Hospitality-Verbundes. Er nutzt sein Wissen aus seinem […]

Grindelwalder Familie Pyott erwirbt Hotel Alfa

Grindelwald, 19. September 2022 – Das seit knapp 10 Jahren geschlossene Hotel Alfa in Grindelwald ist seit heute im Besitz der Familie Pyott. Die Hoteliers Jan und Justine Pyott sind auch Inhaber des Grindelwalder Hotel Glacier. Das innovative Ehepaar möchte aus dem baufälligen Haus am Ortseingang des Dorfes in den nächsten 2 Jahren ein modernes […]

faulhaber Marketing begrüsst den „Alpine Haven“ LeCrans im Portfolio

Andelfingen, 16. September 2022 – „LeCrans“ heisst der Neuzugang im exklusiven Kundenkreis von faulhaber Marketing Zürich. Mit seinem Gourmet-Restaurant, einem Spa mit fernöstlich angehauchten Therapien und einer grandiosen Lage liegt es im Trend der alpinen Hideaways. Im Ortsteil Crans auf dem Hochplateau um die Gemeinde Montana lädt das LeCrans***** zu einer Auszeit mit Stil: 13 […]