Im Bareiss werden die Familienwerte beständig weitergegeben

Baiersbronn/D, 19. Februar 2026 – Bereits drei Generationen führen das idyllisch gelegene Relais & Châteaux Hotel Bareiss mit der gleichen Haltung: Stammgäste und neues Publikum sollen sich schon beim Eintreten wertgeschätzt fühlen und als Freunde des Hauses abreisen. Dafür stehen Hermann Bareiss und sowie seine Nachfolger Britta und Hannes Bareiss persönlich.

Stillstand kennt man im Bareiss nicht. Seit der Gründung durch Hermine Bareiss am 1. Mai 1951 entwickelte sich das ehemalige Kurhotel Mitteltal stetig weiter. Fantastische Kuchen waren übrigens das Markenzeichen von Hermine, und nach ihren Rezepten wird noch heute gebacken. Schon 1968 hatte das Hotel eine bemerkenswerte «Badewelt», mit einem Hallenbad das aussergewöhnlich wohnlich gestaltet war. Inzwischen laden 6000 m² Innen- und Aussenfläche zur Wellness ein.

Ein grosses Herz für Kinder und ihre Wünsche

Die Gäste, häufig auch aus der Schweiz, wissen die bewährte Qualität des Hauses zu schätzen: Wer einmal ins Bareiss kommt, kehrt gerne zurück, manchmal sogar mit Kindern oder Enkelkindern. Der Nachwuchs hatte von jeher einen besonderen Platz im Herzen der Familie Bareiss. Für sie wuchs die Spielwelt zu einem «Kinderdörfle», das keinen Wunsch offen lässt. Die Gastgeber arbeiten kontinuierlich an ihrem Anspruch, dass jeder Besuch noch einmal schöner wird als der vorige.

Wichtige Auszeichnungen für Küche und Haus

In den 1970er Jahren übernahm Sohn Hermann Bareiss die Leitung des Hotels. Heute ist er der beliebte Patron, der gemeinsam mit Britta und Hannes Bareiss als «primus inter pares» agiert. Zusammen mit dem langjährigen Mitarbeiterteam, den sogenannten Bareissianern, prägen sie das Haus bis heute. Die kontinuierliche Arbeit der Familie und des Teams wird auch im Jubiläumsjahr gewürdigt: Hermann Bareiss wird für sein Lebenswerk ausgezeichnet, Hannes Bareiss wurde als «Icon Hotelier of the Year» geehrt, zudem bestätigt der Guide Michelin erneut drei Sterne für das Gourmetrestaurant Bareiss sowie drei Michelin Keys für das Hotel.

Innovation mit Blick auf die nächste Generation

Viele Schweizer Gäste schätzen, wie die Familie Bareiss selbst, die unendlichen Wandermöglichkeiten der Region. Die hauseigene Wanderhütte «Sattelei» und der Waldpark zeugen von beliebten Angeboten, damit rundum erholsame Ferien gelingen. Dazu kommt der zukunftsorientierte Ansatz, das Resort seit 25 Jahren unter nachhaltigen Aspekten zu betreiben. Ein unterirdisches Blockheizkraftwerk entstand bereits 2011; heute sind 16 E-Ladestationen für Fahrzeuge eine Selbstverständlichkeit. Während die Anlage architektonisch vom eleganten Landhausstil geprägt ist, haben die Inhaber die neue Suiten-Etage mit klassisch-modernen Elementen gestaltet. «Nichts ist beständiger als der Wandel», sagt Hermann Bareiss dazu.

Gelebte Traditionen und neue Impulse

Im Bareiss ist das ganze Jahr ein Fest, denn der Veranstaltungskalender ist voll mit spannenden Events, von Modenschau mit Schmuckpräsentation bis zur «Baiersbronn Classic» Oldtimer-Rallye für Geniesser. Schweizer Gäste können sich auf den Aperitif zum Nationalfeiertag am 1. August freuen!

Das familienfreundliche Haus schenkt sich zudem einen aktuellen Anlass: Vom 7. – 10. April, also in den Frühlingsferien, findet das 1. Bareiss Dance Camp für Kids statt.

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