Hotel Bareiss: Ein neues Restaurant für Claus-Peter Lumpp
Baiersbronn/D, 30. Mai 2024 – Er absolvierte bereits die Koch-Lehre im Hotel Bareiss und verbrachte mehr als sein halbes Leben in dem Schwarzwälder Traditionshaus. Claus-Peter Lumpp ist mit seinen 60 Jahren bereits eine Legende der deutschen Kochszene. Sein unermüdlicher Einsatz für die Gäste wird honoriert. Mit drei Sternen vom Guide Michelin. Und einem frisch renovierten […]
Fine-Dining for Beginners: 5 Restaurants, die auch ein kleines Menü anbieten
Andelfingen, 27. März 2024 – Spitzenköchinnen und Spitzenköche sind die neuen Rockstars. Sie begeistern die Gäste mit ihrer sympathischen Art und ihren zugänglichen Gerichten. Der GaultMillau Schweiz listet in seinem aktuellen Guide 880 Restaurants. 134 Lokale haben mindestens einen Stern im Guide Michelin. Doch wer sich in der Welt des Fine Dining noch nicht zu […]
Hotel Bareiss: Exklusiver Luxus im Schwarzwald
Baiersbronn/D, 25. März 2024 – Ein besonderer Erholungsort jenseits des Gewöhnlichen wird noch attraktiver: Das inhabergeführte Bareiss erfährt in diesem Jahr aufwändige Umbauten. Das Drei-Sterne-Gourmetrestaurant wurde am 08.03.2024 wiedereröffnet. Analog zur Küche von Claus-Peter Lumpp wirkt es edel, aber leichter, mit Parkett statt Teppich, frischen Blumen und dezenter «Bühnenbeleuchtung». Ab dem Sommer ist die Suiten-Etage […]