Diese sechs Hotel-Restaurants haben neue Fondue-Ideen

Andelfingen, 04. November 2024 – Dass Fondue gut schmeckt und gute Laune macht, ist wohlbekannt. Aber dass das erste überlieferte Fondue-Rezept aus Zürich stammt, weniger. So empfahl Anna Maria Gessner schon 1699, ein halbes Gläslein Wein in den zerriebenen alten(!) Käs zu tun und allzeit ein wenig Glut darunter zu lassen – «sonst wirder bald […]

Das Widder Hotel verzaubert mit einem Gondel-Pop-up-Restaurant

Zürich, 22. November 2023 – Ein Muss für alle Käse-Liebhaber: Der Garten des Widder Hotel in Zürich verwandelt sich Ende November 2023 bis Februar 2024 in eine winterliche Gondellandschaft. Im Pop-up «Widder Wonder Garden» geniessen interne und externe Gäste wahlweise Fondue oder Raclette von der Käserei Jumi. Dazu gibt es Champagner vom Partner Perrier-Jouët – […]

Ein romantischer Abend am Caquelon mit Seeblick und warmen Füssen

Vitznau, 9. Oktober 2023 – Der Vitznauerhof – das Lifestyle-Hideaway am Vierwaldstättersee – ist um originelle Ideen nie verlegen. Noch bis zum 31. Dezember gibt es das „Private Fondue“-Package im Premium-Seeblick-Zimmer. Das feine Käse-Fondue nimmt man auf dem eigenen Zimmerbalkon ein. Die wohl exklusivste „Fondue-Experience“ bietet derzeit das Vier-Sterne-Superior-Hotel Vitznauerhof. Mit dem Käse und einem […]

Sechs aussergewöhnliche Fondue-Erlebnisse für besondere Momente

Andelfingen, 8. November 2022 – Der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm die Zeit von Hygge. Der dänische Begriff beschreibt ein Lebensgefühl, das im Wesentlichen Geborgenheit beinhaltet. Das warme Licht der Kerzen ist Hygge. Freunde und Familie sind Hygge. Und ein gemütlicher Abend mit einem Fondue ist ebenfalls Hygge. Die folgenden sechs Locations haben […]

Weihnachten – aber zur Abwechslung mal entspannt

Weihnachten zu Hause unterm Tannenbaum? Oder lieber so richtig verwöhnen lassen? Kein Keller durchwühlen auf der Suche nach dem Christbaumschmuck, kein Braten der anbrennt, einfach nur dem Zauber von Weihnachten frönen. Wir haben ein paar Tipps für kurzentschlossene Geniesser. Schweizerhof Flims, Romantik Hotel Sonne, Schnee und Jugendstilromantik – hier feiert man Weihnachten in der Familie. […]

«Helvti-Chäschtli» – Fondue Chalet in cool

Zürich, 15. November 2022 – Dem Ruf als Zürcher Gastro-Institution macht das Hotel Restaurant Helvetia (Helvti) bereits seit den sechziger Jahren alle Ehre. Im letzten Jahr folgte der nächste Coup. Seither wird die Pool Bar in der kalten Jahreszeit zum Fondue Chalet. Aber statt uriger Berghütten-Romantik bleibt der Miami-Vibe. Das «Helvti-Chäschtli» zeigt, dass Fondue Besseres […]

Aussergewöhnliche Wintererlebnisse im City & Lake Resort

Zürich, November 2021 – Eine Alex-Bootsfahrt mit Fondue auf dem Zürichsee, Perrier-Jouët Champagner im Widder Hotel und ein Kunstraum für sich allein im Hotel Storchen – das sind nur einige der „special treats“ der drei Zürcher The Living Circle Hotels.  Es liegt ein Prickeln in der Luft… Im City & Lake Resort des The Living […]