Das Hotel Lauberhorn wird zur «Grindellodge»
Grindelwald, 17.Juli 2024 – Schon in fünf Monaten erhält Grindelwald ein neues Schmuckstück – die gemütliche «Grindellodge». Zwanzig Zimmer und ein japanisches Restaurant bereichern «das Tor zur Jungfrauregion». Das erfolgreiche Beherbergungs-Portfolio von Justine und Jan Pyott wächst weiter. Bereits Mitte Dezember soll das ehemalige Grindelwalder Hotel Lauberhorn in frischem Glanz als Bed-and-Breakfast «Grindellodge» erstrahlen. […]
Paul Cabayé wird neuer Küchenchef im Restaurant Glacier
Grindelwald, 02. Februar 2023 – Chefkoch Robert Steuri verlässt nach einer fünfjährigen, davon zwei als Chefkoch erfolgreichen Aufbauphase das mit 15 GaultMillau-Punkten ausgezeichnete Restaurant Glacier in Grindelwald auf Mitte April. Die Besitzer und Gastgeber des Boutique Hotel & Restaurant Glacier, Jan und Justine Pyott, konnten mit Paul Cabayé bereits einen Nachfolger auf Ende April finden. […]