Pop-up: Bar Lupo residiert in der Pool Bar im Boutique & Art Hotel Helvetia
Zürich, 04. Juli 2024 – Das Boutique & Art Hotel Helvetia macht diesen Sommer gemeinsame Sache mit der Bar Lupo. Vom 18. Juli bis am 3. August serviert die Lupo-Crew Lupo Negronis, Arancini, Tagliatelle al Ragù, Future Martinis und ausgewählte Naturweine in der Pool Bar. Die Pool Bar im Boutique & Art Hotel Helvetia […]
Mathias Schendel ist neuer Küchenchef in der «Helvti»
Zürich, 18. März 2024 – Das Boutique & Art Hotel Helvetia hat einen neuen Küchenchef. Bereits im vergangenen Oktober übernahm Mathias Schendel den Posten und wird ab diesem Frühjahr seine kulinarische Handschrift auf die Speisekarten des Restaurants und der Outlets bringen. Neben einigen neuen Kreationen wird es aber auch weiterhin die beliebten Helvti-Klassiker geben. […]
Pascal Beschle ist neuer Küchenchef des Hotel Restaurant Bar Helvetia
Zürich, 14. Juni 2022 – Seit März ist Pascal Beschle der neue Executive Chef im Hotel Restaurant Bar Helvetia in Zürich. Fein essen lässt es sich nicht nur im Restaurant und auf der Sihlterrasse, auch in der Helvtibar und der Poolbar werden Snack-Kreationen serviert. Bei der neuen Aufgabe steht Beschle der langjährige Sous-Chef Massimo Monteleone […]