Starkoch Jeroen Achtien kreiert das J8omat

Vitznau, 13. April 2022 – Pünktlich zu Ostern präsentiert der Vitznauerhof eine Neuinterpretation der Schweizer Kult-Streuwürze. Jeroen Achtien hat gemeinsam mit der Basler Fermentations-Manufaktur pureTaste getüftelt, ausprobiert und innoviert. Entstanden ist das J8omat bestehend aus rein natürlichen Zutaten, alle biologischen und, wo immer möglich, schweizerischen Ursprungs. Dank der schonenden Herstellung und den fitten Geschmacksknospen der […]

Weihnachten – aber zur Abwechslung mal entspannt

Weihnachten zu Hause unterm Tannenbaum? Oder lieber so richtig verwöhnen lassen? Kein Keller durchwühlen auf der Suche nach dem Christbaumschmuck, kein Braten der anbrennt, einfach nur dem Zauber von Weihnachten frönen. Wir haben ein paar Tipps für kurzentschlossene Geniesser. Schweizerhof Flims, Romantik Hotel Sonne, Schnee und Jugendstilromantik – hier feiert man Weihnachten in der Familie. […]