Fine-Dining for Beginners: 5 Restaurants, die auch ein kleines Menü anbieten

Andelfingen, 27. März 2024 – Spitzenköchinnen und Spitzenköche sind die neuen Rockstars. Sie begeistern die Gäste mit ihrer sympathischen Art und ihren zugänglichen Gerichten. Der GaultMillau Schweiz listet in seinem aktuellen Guide 880 Restaurants. 134 Lokale haben mindestens einen Stern im Guide Michelin. Doch wer sich in der Welt des Fine Dining noch nicht zu […]

Das Widder Hotel verzaubert mit einem Gondel-Pop-up-Restaurant

Zürich, 22. November 2023 – Ein Muss für alle Käse-Liebhaber: Der Garten des Widder Hotel in Zürich verwandelt sich Ende November 2023 bis Februar 2024 in eine winterliche Gondellandschaft. Im Pop-up «Widder Wonder Garden» geniessen interne und externe Gäste wahlweise Fondue oder Raclette von der Käserei Jumi. Dazu gibt es Champagner vom Partner Perrier-Jouët – […]

Stefano Petta ist Sommelier des Jahres 2024

Zürich 26. September 2023 – Der renommierte Restaurantführer GaultMillau hat am 25. September 2023 im Rahmen der jährlichen Auszeichnungszeremonie Stefano Petta, Sommelier und Gastgeber des Widder Restaurant Zürich, zum Sommelier des Jahres 2024 gekürt. Der 36-jährige gebürtige Italiener etabliert sich mit dieser Auszeichnung im Weinolymp der Schweizer Gastronomie- und Weinbranche. Stefano Petta ist ein wahrer […]

Die Hotels von The Living Circle sind plastikneutral

Zürich, 22. Juni 2023 – Als erste Hotelgruppe in der Schweiz ist The Living Circle dank einer neuen Kooperation mit CleanHub plastikneutral. Die Hotels haben systematisch das Einwegplastik reduziert. Wo es nicht substituierbar ist, wird das Einwegplastik durch die Kooperation mit CleanHub kompensiert.   Die vier Schweizer Fünf-Sterne-Hotels Storchen Zürich, Widder Hotel, Alex Lake Zürich […]

Der erste Mercato del Gusto lädt zum Genuss auf dem Weingut Terreni alla Maggia ein.

Ascona, 18.04.2023 – Insgesamt 139 GaultMillau-Punkte, 13 Michelin-Sterne und die besten Tessiner Lebensmittelproduzenten versammeln sich am Sonntag, 4. Juni 2023 in Ascona. Dies anlässlich des ersten Tessiner Mercato del Gusto, welcher auf den Terreni alla Maggia, dem Weingut mit landwirtschaftlichen Spezialitäten, stattfindet. Zehn Schweizer Spitzenköche präsentieren ihr Können in entspannter Sommeratmosphäre. Der Eintritt für die […]

Sechs aussergewöhnliche Fondue-Erlebnisse für besondere Momente

Andelfingen, 8. November 2022 – Der Herbst hat Einzug gehalten und mit ihm die Zeit von Hygge. Der dänische Begriff beschreibt ein Lebensgefühl, das im Wesentlichen Geborgenheit beinhaltet. Das warme Licht der Kerzen ist Hygge. Freunde und Familie sind Hygge. Und ein gemütlicher Abend mit einem Fondue ist ebenfalls Hygge. Die folgenden sechs Locations haben […]

Michael Schuler erhält seinen ersten Michelin-Stern

Thalwil 17. Oktober 2022 – Erst letztes Jahr haben Michael Schuler und sein Team das exklusive Gourmetrestaurant AQUA im Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake Zürich eingeweiht. Heute wurde er mit seinem ersten Michelin-Stern ausgezeichnet. Er ist damit, nebst Stefan Heilemann, zwei Michelin-Sternen, Stefan Jäckel und Mattias Roock, je einem Michelin-Stern, der vierte Starkoch des Hotellerie- und Landwirtschaftsverbundes […]

Die The Living Circle Gruppe macht sich fit für die Zukunft.

Zürich, 13. Oktober 2022 – Die The Living Circle Geschäftsleitung verstärkt sich mit drei erfahrenen Profis und setzt einen neuen Gastgeber im Zürcher Fünf-Sterne-Widder Hotel ein. Jörg Arnold steigt Anfang 2023 zum Leiter Betriebe Nord und Stellvertretender CEO der exklusiven Schweizer Hotel- und Landwirtschaftsgruppe auf. Simon V. Jenny wird per 1. November 2022 Leiter Betriebe […]

Neue Premium-Partnerschaft: Genesis und The Living Circle

Zürich, 12. Juli 2022 – Neue Kooperation im Premiumsegment: Genesis Motor Switzerland und The Living Circle– ein Zusammenschluss von ausgewählten Luxushotels und -restaurants – gehen eine Partnerschaft ein. Genesis kann somit künftig das Markenversprechen „We come to you“ bei der Neu- und Servicewagen-Auslieferung sowie bei Testfahrten nicht nur direkt am Wohnort der Kundin oder des […]