Neuer Chef, neue Karte: Das Restaurant SILK startet in die Herbstsaison

UPDATE 04.November 2024   Zürich 29.Oktober 2024: Das SILK Restaurant & Bar ist ein echter Geheimtipp im Seefeld. Das Lokal im Hotel Ambassador hat seit Februar einen neuen Küchenchef, der für das kulinarische Wohl der Gäste verantwortlich ist: Patrick Ansorge. Der Deutsche hat in den letzten Monaten den sogenannten «Late Lunch» etabliert. Im SILK geniesst […]

Gastro-Pop-Up Vitznauerhof Supper Club im PKZ-Loft in Zürich

Vitznau, 31.10.2024 – Eine Tavolata hoch über den Dächern Zürichs – das ist der Vitznauerhof Supper Club zu Gast bei PKZ WOMEN an der Bahnhofstrasse im 5. Stock. Das Culinary-Team unter der Leitung von Executive Chef Ruud Oostdijk verwöhnt vom 1. November bis 21. Dezember 2024 im Loft mit Blick auf die City.   In […]

Gastro-Pop-Up Vitznauerhof Supper Club im PKZ-Loft in Zürich

Vitznau, 25.09.2024 – Eine Tavolata hoch über den Dächern Zürichs – das ist der Vitznauerhof Supper Club zu Gast bei PKZ WOMEN an der Bahnhofstrasse im 5. Stock. Das Culinary-Team unter der Leitung von Executive Chef Ruud Oostdijk verwöhnt vom 1. November bis 21. Dezember 2024 im Loft mit Blick auf die City. In einem […]

Pop-up: Bar Lupo residiert in der Pool Bar im Boutique & Art Hotel Helvetia

Zürich, 04. Juli 2024 – Das Boutique & Art Hotel Helvetia macht diesen Sommer gemeinsame Sache mit der Bar Lupo. Vom 18. Juli bis am 3. August serviert die Lupo-Crew Lupo Negronis, Arancini, Tagliatelle al Ragù, Future Martinis und ausgewählte Naturweine in der Pool Bar.   Die Pool Bar im Boutique & Art Hotel Helvetia […]

Zen on the Roof: Yoga, Meditation & Qigong über den Dächern Zürichs

Zürich, 16.05.2024 – Pünktlich zur warmen Jahreszeit lanciert das Ambassador Hotel Zürich sein neues Sommerprogramm. Zwischen dem 08. Juni und Ende August wird abwechselnd Yoga, Meditation und Qigong auf der hoteleigenen Dachterrasse «VIEW» angeboten. Die einstündigen Kurse finden bei schönem Wetter jeden Samstag ab 08:30 Uhr in kleinen Gruppen von maximal zehn Personen statt, für […]

Mathias Schendel ist neuer Küchenchef in der «Helvti»

Zürich, 18. März 2024 – Das Boutique & Art Hotel Helvetia hat einen neuen Küchenchef. Bereits im vergangenen Oktober übernahm Mathias Schendel den Posten und wird ab diesem Frühjahr seine kulinarische Handschrift auf die Speisekarten des Restaurants und der Outlets bringen. Neben einigen neuen Kreationen wird es aber auch weiterhin die beliebten Helvti-Klassiker geben.   […]

Das Widder Hotel verzaubert mit einem Gondel-Pop-up-Restaurant

Zürich, 22. November 2023 – Ein Muss für alle Käse-Liebhaber: Der Garten des Widder Hotel in Zürich verwandelt sich Ende November 2023 bis Februar 2024 in eine winterliche Gondellandschaft. Im Pop-up «Widder Wonder Garden» geniessen interne und externe Gäste wahlweise Fondue oder Raclette von der Käserei Jumi. Dazu gibt es Champagner vom Partner Perrier-Jouët – […]

Babu’s Geschichte schreibt ein weiteres Kapitel

Zürich, 21. März 2023 – Schon mit 20 Jahren träumte die Zürcherin Sandra Kubista von einem gemütlichen Coffeehouse, wie es sie damals in Amerika gab. 2011 erfüllte sie sich mit dem Babu’s an der Löwenstrasse in Zürich diesen Wunsch.   Im Juli 2022 eröffnete das Mutter-Tochter-Duo die erste Babu’s Bakery an der Zentralstrasse in Wiedikon […]

Madeleine Löhner übernimmt die Leitung des Alex Lake Zürich

Zürich, 27.02.2023–Eine erfahrene und passionierte Gastgeberin steht seit dem 1. Februar dem Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake Zürich in Thalwil vor. Madeleine Löhner nimmt den Platz von Daniel Weist ein, der innerhalb von The Living Circle ins Zürcher Fünf-Sterne-Widder Hotel wechselt. Seit dem 1. Februar leitet Madeleine Löhner (32) als Managing Director Operations das Fünf-Sterne-Hotel Alex Lake […]