Tim-Martin Weber wird neuer General Manager im Appenzeller Huus
Gonten, 30. Januar 2024 – Für sein Prestige-Projekt Appenzeller Huus hat Investor und Visionär Jan Schoch die Schlüsselposition mit einem Top Hotelier aus der Schweizer Luxushotellerie besetzen können. Ab dem 01. Februar 2024 übernimmt Tim-Martin Weber als neuer General Manager die Leitung des Resorts Appenzeller Huus in Gonten im Kanton Appenzell Innerrhoden. Dazu zählen die […]
Neues Gastgebertrio an der Spitze des Dorfhus Gupf
Rehetobel, 09. August 2023 – Im Design- und Boutiquehotel Dorfhus Gupf in Rehetobel ist ab 16. August 2023 ein neues Führungstrio am Start. Der authentisch-moderne Betrieb in Appenzell Ausserrhoden wird an der Qualität in der Gastronomie festhalten und noch mehr auf «Nose to tail» – die restlose Tierverwertung – sowie auf Produkte aus der Region […]
Das neue Hotel Huus Löwen im Appenzellerland feiert Eröffnung
Gonten, 21. Juni 2023 – Jan Schoch hat das Appenzellerische im Blut – und das spürt man in jedem Detail seines Vorzeigeprojekts Appenzeller Huus. Seit dem 20. Juni 2023 heisst es „Wöllkomm“ im Huus Löwen, dann eröffnet der Investor und Visionär das zweite Hotel seiner „Lifestyle Wellness Community“ in Gonten. Das neue Boutiquehotel richtet sich […]
Ein neuer Küchenchef für den Bären Gonten und das Huus Löwen
Gonten, 28.02.2023 – Seit 15. Januar 2023 ist Peter Prüfer Executive Chef im Boutique Hotel Bären in Gonten in Appenzell Innerhoden. Er führt das Speisen-Konzept der authentisch und modern interpretierten regionalen Küche fort, zusätzlich bereichert er das Menü mit vegetarischen und veganen Köstlichkeiten. Prüfer leitet auch die Gastronomie des neuen Vier-Sterne Huus Löwen, welches am […]
Das Boutique-Hotel Bären in Gonten entführt seine Gäste in die Ursprünglichkeit des Appenzellerlandes
Gonten, 15. Juli 2022 – Das historische Boutique Hotel Bären in Gonten macht mit speziellen Arrangements die lebendigen und bunten Brauchtümer des schönen Appenzellerlandes für seine Gäste aktiv erlebbar. Von der traditionellen Alpfahrt, der Alpstobete bis zu Kunsthandwerkskursen taucht man diesen Sommer tief in die gelebte Kultur ein. Der Charme des im modernen Appenzellerland-Chic eingerichteten […]
Der Bären Gonten hat einen neuen Betriebsleiter & Gastgeber
Gonten, 7. Februar 2022 – Johannes Sommer, gebürtig aus dem Schwarzwald, ist seit Juli 2021 Leiter Beherbergung im Boutique-Hotel Bären in Gonten. Seit dem 1. Januar 2022 ist er nun nicht mehr nur Leiter Beherbergung, sondern auch Gastgeber und Betriebsleiter. Somit sind wichtige Weichen für die Aus- und Erweiterungsprojekte des Hotels gestellt. Im 2022 wird […]
Skandinavisches Lebensgefühl und romantische Stunden im Bären Gonten
Gonten, Januar 2022 – Nicht nur im Winter möchte man sich näherkommen, seine Lieben oder Allerliebsten um sich haben. Neuerdings entspannt man in einem schwedischen Hot Pot im Aussenbereich der Bären-Sauna – mit Blick auf die Hundwiler Höhe und die verträumte Appenzeller Landschaft. Da wird dem Gast warm ums Herz: Der lauschige Wellnessbereich im […]